POLA JABAR – Berdasarkan data terbaru dari Badan Pangan Nasional (Bapanas), harga beberapa komoditas pangan mengalami fluktuasi per 1 Desember 2025.

Salah satu yang mencolok adalah cabai rawit merah yang mengalami kenaikan, sementara bawang merah tercatat menurun dibandingkan hari sebelumnya.

Kenaikan Harga Cabai Rawit Merah

Bapanas mencatat bahwa harga cabai rawit merah secara nasional per 1 Desember 2025 mencapai Rp54.360 per kilogram, mengalami kenaikan Rp1.471 dibandingkan harga sehari sebelumnya.

Kenaikan ini dipengaruhi oleh permintaan tinggi menjelang libur akhir tahun serta pasokan yang terbatas di beberapa daerah penghasil utama.

Penurunan Harga Bawang Merah

Sementara itu, bawang merah tercatat mengalami penurunan harga menjadi Rp41.859 per kilogram, turun Rp1.264 dari hari sebelumnya.

Penurunan ini terutama terjadi karena pasokan bawang merah yang relatif stabil dan panen mulai memasuki masa puncak di beberapa sentra produksi.

Dampak Fluktuasi Harga