POLA JABAR – Pergerakan harga komoditas pemanis di pasar nasional terus dipantau secara berkala guna menjaga daya beli masyarakat. Berdasarkan data harga pangan terbaru, komoditas gula pasir baik kualitas premium maupun lokal menunjukkan angka yang cukup signifikan di tingkat pengecer.
Untuk kategori gula pasir kualitas premium, harga saat ini tercatat berada di level Rp23.750 per kilogram (kg). Gula kualitas ini biasanya memiliki karakteristik butiran yang lebih putih dan bersih sehingga sering menjadi pilihan bagi rumah tangga maupun industri makanan kelas menengah ke atas.
Sementara itu, untuk jenis gula pasir lokal, harganya terpantau sedikit lebih rendah namun tetap berada di atas angka dua puluh ribu rupiah, yakni sebesar Rp20.050 per kg. Meskipun terdapat selisih harga, gula pasir lokal tetap menjadi andalan masyarakat luas karena ketersediaannya yang cukup merata di pasar-pasar tradisional.
Fluktuasi harga gula ini sangat bergantung pada ketersediaan stok di gudang-gudang distribusi serta kelancaran musim giling tebu di dalam negeri. Masyarakat diharapkan dapat mengantisipasi kebutuhan belanja bulanan dengan memperhatikan perubahan harga komoditas pokok ini.***