POLA JABAR – Dua komoditas daging kerbau, baik impor maupun lokal, mengalami penurunan harga pada Senin, 24 November 2025, berdasarkan data terbaru dari Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas).
Penurunan ini memberi angin segar bagi konsumen yang mengandalkan daging kerbau sebagai alternatif sumber protein.
Harga daging kerbau beku (impor) tercatat turun cukup signifikan menjadi Rp100.390 per kilogram, mengalami koreksi sebesar Rp6.343 dari hari sebelumnya. Penurunan ini dinilai cukup menonjol dibandingkan sejumlah komoditas protein lainnya.
Sementara itu, daging kerbau segar lokal juga mengalami penurunan harga. Saat ini berada di angka Rp136.667 per kilogram, turun Rp4.420 dari hari sebelumnya.
Turunnya harga daging kerbau lokal menunjukkan adanya perbaikan pasokan di sentra peternakan maupun distribusi.
Penurunan harga pada kedua komoditas ini diharapkan dapat membantu menstabilkan belanja rumah tangga, terlebih menjelang akhir tahun ketika permintaan bahan pangan cenderung meningkat.***
