POLA JABAR – Program studi Gizi menjadi salah satu jurusan yang semakin diminati, terutama oleh mereka yang tertarik pada dunia kesehatan, nutrisi, dan pola makan.
Selama kuliah, mahasiswa tidak hanya belajar tentang makanan sehat, tetapi juga memahami bagaimana nutrisi bekerja di dalam tubuh manusia.
Berikut rangkuman materi utama yang dipelajari saat kuliah Gizi.
1. Ilmu Dasar Gizi
Pada tahap awal, mahasiswa mempelajari fondasi Ilmu Gizi, mulai dari klasifikasi zat gizi, fungsi, sumber, kebutuhan, hingga proses metabolisme zat gizi makro dan mikro. Materi ini penting untuk memahami pengaruh nutrisi terhadap kesehatan dan perkembangan tubuh secara keseluruhan.
2. Anatomi, Fisiologi, dan Biokimia Gizi
Mahasiswa akan mendalami struktur dan fungsi organ tubuh serta proses biokimia yang berhubungan dengan nutrisi.
Di materi ini, mahasiswa belajar bagaimana zat gizi diserap, diangkut, dimetabolisme, dan bagaimana gangguan nutrisi dapat memicu penyakit di tingkat seluler.
