POLA JABAR – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga cabai rawit merah mencapai Rp40.650 per kilogram (kg) pada 1 November 2025. Angka tersebut menunjukkan stabilitas harga pangan strategis menjelang akhir tahun.
Berdasarkan data PIHPS yang dirilis di Jakarta pada Sabtu, 1 November 2025, pukul 08.20 WIB, harga sejumlah komoditas pangan utama lainnya juga tercatat mengalami pergerakan bervariasi di tingkat pedagang eceran secara nasional.
Untuk komoditas bawang, bawang merah dijual dengan harga rata-rata Rp41.750 per kg, sementara bawang putih berada di kisaran Rp39.000 per kg.
Sementara itu, harga beras di berbagai kualitas tercatat sebagai berikut:
Beras kualitas bawah I: Rp14.450 per kg
Beras kualitas bawah II: Rp14.300 per kg
Beras kualitas medium I: Rp15.900 per kg
Beras kualitas medium II: Rp15.700 per kg
Beras kualitas super I: Rp17.100 per kg
