POLA JABAR – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional mencatat harga sejumlah komoditas cabai mengalami pergerakan pada Senin, 17 November 2025.
Cabai merah besar tercatat mencapai harga Rp55.350 per kilogram, menjadikannya salah satu komoditas yang berada pada level tertinggi saat ini.
Selain itu, cabai merah keriting berada di harga Rp53.300 per kilogram, sementara cabai rawit hijau dijual rata-rata Rp36.650 per kilogram di tingkat pedagang eceran nasional.
Kenaikan harga di beberapa komoditas cabai ini dipengaruhi oleh pasokan yang belum merata di sejumlah daerah serta kondisi cuaca yang berpengaruh pada produksi.
Pemerintah dan lembaga terkait terus melakukan pemantauan untuk menjaga stabilitas harga, terutama menjelang libur akhir tahun ketika kebutuhan rumah tangga biasanya meningkat.***
