POLA JABAR – Badan Pangan Nasional (Bapanas) melaporkan penurunan harga daging kerbau, baik impor maupun lokal, di pasar nasional pada pekan ini.
Data terbaru menunjukkan tren penurunan yang signifikan pada kedua jenis komoditas tersebut.
Menurut laporan Panel Harga Bapanas, harga daging kerbau beku (impor) tercatat Rp98.393 per kilogram, turun dari sebelumnya Rp105.290 per kilogram.
Sementara itu, harga daging kerbau segar lokal juga menurun menjadi Rp137.308 per kilogram, dibandingkan sebelumnya Rp141.250 per kilogram.
Penurunan harga ini dipengaruhi oleh ketersediaan pasokan yang meningkat serta fluktuasi permintaan di pasar lokal.
Bapanas menekankan akan terus memantau pasokan daging kerbau agar harga tetap stabil dan kebutuhan protein masyarakat terpenuhi tanpa membebani konsumen.
Harga daging kerbau, baik impor maupun lokal, tercatat menurun, memberikan kabar positif bagi konsumen di tengah dinamika harga protein hewani.***
