POLA JABAR – Memasuki awal pekan di penghujung Maret 2026, harga sejumlah komoditas pangan utama di tingkat pedagang eceran secara nasional terpantau masih berada di level yang cukup tinggi. Kenaikan harga ini menjadi perhatian bagi para konsumen yang memantau kebutuhan dapur harian.

Berdasarkan data terbaru dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) nasional pada Senin (30/3) pukul 09.20 WIB, terdapat pergerakan harga pada komoditas bumbu dapur utama.

Rincian Harga Bawang Hari Ini

Tercatat bahwa harga rata-rata nasional untuk bawang merah kini berada di angka Rp50.100 per kg. Sementara itu, untuk komoditas bawang putih, harga di tingkat pedagang eceran dibanderol sebesar Rp43.400 per kg.

Analisis Kenaikan Harga

Secara teknis fluktuasi harga bawang sering kali dipengaruhi oleh kondisi cuaca di daerah sentra produksi serta kelancaran distribusi ke berbagai wilayah. Harga yang menyentuh angka Rp50 ribu per kilogram menunjukkan adanya tekanan pada sisi pasokan yang berdampak langsung pada daya beli masyarakat di pasar-pasar tradisional maupun ritel.

Para pedagang eceran biasanya menyesuaikan harga jual berdasarkan modal yang didapat dari tingkat grosir atau distributor besar. Kondisi harga pangan yang dinamis ini diharapkan dapat kembali stabil seiring dengan masuknya masa panen di beberapa wilayah produsen utama dalam waktu dekat.

Kenaikan harga kebutuhan pokok seperti bawang merah dan putih merupakan indikator penting dalam memantau laju inflasi pangan nasional. Masyarakat dihimbau untuk tetap bijak dalam berbelanja dan memantau perkembangan harga secara berkala melalui kanal informasi resmi.***