POLA JABAR – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga sejumlah komoditas pangan per Selasa pagi, 11 November 2025.
Berdasarkan data yang dilansir di Jakarta pukul 07.20 WIB, harga cabai rawit merah mencapai Rp41.950 per kilogram (kg), sedangkan telur ayam ras tercatat Rp31.500 per kg di tingkat pedagang eceran secara nasional.
Harga Pangan Lainnya di Tingkat Pedagang Eceran
Selain cabai rawit merah dan telur ayam ras, PIHPS juga mencatat harga beberapa komoditas pangan penting lainnya:
- Bawang merah: Rp41.650 per kg
- Bawang putih: Rp38.700 per kg
Data ini memberikan gambaran harga pangan strategis yang menjadi acuan pemerintah dan masyarakat untuk memantau inflasi dan kestabilan pasokan pangan di berbagai daerah.
Harga cabai rawit merah dan bawang merah tetap tinggi, sementara telur ayam ras tercatat stabil di atas Rp30 ribu per kg. Informasi dari PIHPS menjadi referensi penting bagi pedagang dan konsumen dalam mengatur kebutuhan pangan sehari-hari.***
