POLA JABAR – Madu dikenal sebagai salah satu bahan alami yang kaya manfaat, mulai dari menjaga daya tahan tubuh hingga membantu proses penyembuhan.
Namun, tingginya minat masyarakat membuat produk madu palsu juga banyak beredar di pasaran.
Agar tidak tertipu, penting untuk mengetahui cara sederhana membedakan madu asli dan madu palsu.
Berikut beberapa trik mudah yang bisa dilakukan di rumah:
1. Perhatikan Tekstur dan Kekentalannya
Madu asli umumnya lebih kental dan tidak mudah terpisah menjadi dua lapisan.
Saat dituangkan, alirannya cenderung lambat dan konsisten. Sementara itu, madu palsu sering kali lebih encer karena sudah dicampur air atau gula tambahan.
2. Uji Madu Menggunakan Air
Masukkan satu sendok madu ke dalam segelas air:
