POLA JABAR - Bagi Anda yang sedang menjalankan gaya hidup sehat atau memiliki intoleransi laktosa, nama susu almond pasti sudah tidak asing lagi. Minuman nabati yang terbuat dari campuran kacang almond dan air ini kian populer karena rasanya yang gurih serta teksturnya yang creamy mirip susu sapi.
Namun, benarkah susu almond hanya sekadar tren? Menurut laporan dari laman kesehatan Healthline, susu almond menawarkan berbagai keunggulan nutrisi yang sangat baik untuk menjaga kebugaran tubuh dalam jangka panjang.
1. Sahabat Setia bagi Pejuang Diet
Salah satu alasan utama banyak orang beralih ke susu almond adalah kandungan kalorinya yang rendah. Mengutip dari Healthline, secangkir susu almond tanpa pemanis (unsweetened) hanya mengandung sekitar 30 hingga 50 kalori.
Angka ini jauh lebih kecil jika dibandingkan dengan susu sapi rendah lemak yang bisa mencapai 100 kalori lebih. Ini menjadikannya pilihan ideal bagi Anda yang ingin menjaga defisit kalori tanpa harus merasa lapar.
2. Sumber Vitamin E yang Luar Biasa
Almond secara alami kaya akan Vitamin E, sebuah antioksidan kuat yang berperan penting dalam melindungi tubuh dari stres oksidatif. Dalam satu cangkir susu almond, Anda sudah bisa memenuhi sekitar 50% dari kebutuhan harian Vitamin E tubuh.
Healthline menyebutkan bahwa asupan Vitamin E yang cukup sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata, meningkatkan sistem imun, serta memberikan efek kulit yang lebih sehat dan bercahaya.
3. Menjaga Kesehatan Jantung