POLA JABAR – Salah satu tantangan terbesar saat berpuasa adalah menjaga energi agar tidak cepat merosot sebelum waktu berbuka.
Kuncinya terletak pada apa yang kamu makan saat sahur. Memilih makanan dengan indeks glikemik rendah dan tinggi serat adalah rahasia agar perut terasa kenyang lebih lama.
Berikut adalah 5 menu sahur yang direkomendasikan:
1. Karbohidrat Kompleks (Nasi Merah atau Gandum)
Gantilah nasi putih dengan nasi merah, oatmeal, atau roti gandum utuh. Karbohidrat kompleks memerlukan waktu lebih lama untuk dipecah oleh tubuh, sehingga energi dilepaskan secara bertahap dan kamu tidak cepat merasa lapar.
2. Telur
Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi yang sangat praktis. Protein memiliki efek mengenyangkan yang lebih tinggi dibandingkan lemak atau karbohidrat. Kamu bisa mengolahnya menjadi telur rebus atau omelet dengan campuran sayuran.
3. Alpukat
Buah ini kaya akan lemak sehat dan serat. Menambahkan alpukat ke dalam menu sahur dapat membantu memperlambat pengosongan lambung. Kamu bisa menjadikannya smoothie atau dimakan langsung dengan sedikit madu.
