POLA JABAR – Momen berburu takjil adalah salah satu tradisi yang paling dinantikan selama bulan Ramadan. Menjelang waktu berbuka, berbagai pasar kaget mendadak ramai oleh pedagang kaki lima yang menjajakan kudapan manis hingga gurih. Dari sekian banyak pilihan, ada beberapa menu yang predikatnya menjadi best seller setiap tahunnya.
Berikut adalah 5 takjil paling dicari yang wajib ada di meja makan Anda:
1. Kolak Pisang dan Ubi
Kolak bisa dibilang sebagai "raja" takjil. Perpaduan manisnya gula aren, gurihnya santan, serta tekstur pisang dan ubi yang lembut memberikan energi instan setelah seharian berpuasa. Hidangan ini nikmat disantap dalam kondisi hangat maupun dingin.
2. Gorengan Renyah
Meski disarankan berbuka dengan yang manis, gorengan tetap menjadi primadona. Bakwan, tahu isi, hingga tempe mendoan yang dinikmati dengan cabai rawit atau sambal kacang selalu memberikan sensasi crunchy yang memuaskan sebagai pembuka.
3. Es Buah dan Sop Buah
Minuman segar yang berisi potongan buah-buahan seperti melon, semangka, nanas, dan alpukat ini sangat ampuh melepas dahaga. Tambahan susu kental manis dan sirup menjadikannya minuman mood booster yang menyegarkan di tenggorokan.
