POLA JABAR - Kacang almond sering kali dijuluki sebagai superfood karena kandungan nutrisinya yang luar biasa. Mulai dari protein, serat, hingga lemak sehat, almond adalah camilan praktis bagi siapa saja yang ingin memulai gaya hidup sehat.
Namun, seperti halnya makanan lain, prinsip "semakin banyak semakin baik" tidak berlaku di sini.
Berdasarkan tinjauan medis dari Cleveland Clinic, berikut adalah panduan detail mengenai porsi ideal dan manfaat mengkonsumsi almond secara rutin.
Porsi Ideal: "Satu Genggam" Adalah Kunci
Banyak orang bertanya-tanya, apakah ada angka pasti untuk jumlah almond harian? Cleveland Clinic menyarankan porsi moderat sebanyak 1 ons per hari.
Jika dikonversikan ke dalam jumlah butir, 1 ons setara dengan kurang lebih 23 butir almond. Porsi ini dianggap sebagai "sweet spot" atau titik keseimbangan di mana Anda mendapatkan manfaat kesehatan jantung dan otak tanpa mengkonsumsi kalori berlebih.
Mengapa Kita Tidak Boleh Berlebihan?
Meskipun almond sangat sehat, ada beberapa alasan mengapa Anda harus membatasi asupannya:
Padat Kalori: Dalam satu genggam almond (23 butir), terkandung sekitar 160–170 kalori. Jika Anda makan terlalu banyak tanpa mengurangi asupan kalori dari makanan lain, risiko kenaikan berat badan bisa terjadi.