POLA JABAR – Menghangatkan makanan sisa dengan microwave memang jadi cara paling praktis dan cepat.
Namun, jika dilakukan dengan cara yang salah, makanan bisa jadi terlalu kering, tidak matang merata, atau bahkan kehilangan cita rasanya.
Agar hasilnya tetap lezat dan aman, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.
Pertama, gunakan wadah khusus microwave seperti kaca atau keramik tahan panas.
Hindari penggunaan wadah plastik biasa karena bisa meleleh atau mengeluarkan zat berbahaya saat dipanaskan.
Kedua, tutup makanan dengan tutup microwave atau piring untuk menjaga kelembapan.
Ini membantu panas menyebar merata dan mencegah makanan menjadi kering.
Selanjutnya, atur waktu dan suhu pemanasan dengan bijak. Panaskan dalam durasi pendek (30–60 detik) lalu aduk atau balik makanan sebelum menambah waktu pemanasan.
Cara ini membantu seluruh bagian makanan menjadi hangat secara merata.
