POLA JABAR – Bandung selalu punya cara untuk memanjakan lidah warganya, terutama saat malam hari.
Deretan kuliner legendaris hingga jajanan kaki lima yang autentik siap menghangatkan suasana.
Berikut lima rekomendasi kuliner malam di Bandung yang wajib dicoba.
1. Mie Tek Tek Anglo
Mie tek tek yang dimasak dengan anglo ini terkenal karena cita rasanya yang smoky dan gurih.
Tekstur mie yang kenyal berpadu dengan bumbu khas, telur, dan sayuran membuat sajian ini banyak diburu terutama saat cuaca dingin.
2. Soto Bandung Pak Simon
Soto Bandung khas dengan kuah bening dan potongan daging sapi segar.
Yang membuatnya berbeda adalah irisan lobak dan taburan kacang tanah goreng yang memberi rasa unik. Soto ini cocok disantap sebagai penghangat malam.
