POLAJABAR - Jika Anda mencari pelengkap hidangan yang mampu memberikan sensasi segar, renyah, dan asam-manis, Cucumber Pickle adalah jawaban tepat.
Cucumbers Pickle atau acar timun, merupakan mentimun yang telah melalui proses yang sudah diawetkan atau diasamkan dengan cara direndam.
Acar timun gaya Barat ini, biasanya memiliki karakteristik rasa yang khas, yang biasanya digunakan untuk burger, sandwich, atau sebagai penyeimbang hidangan lainnya.
Seringkali, Cucumber Pickle komersial terasa terlalu asin atau terlalu asam, namun dengan resep rumahan ini, Anda bisa membuatnya dengan selera sendiri.
Siapapun bisa membuatnya, Cucumber Pickle buatan sendiri biasanya dijamin akan membuat Anda "nagih" terus menerus! Mari kita mulai.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini cara membuat Cucumber Pickle, atau acar timun yang bisa dibuat secara mandiri.
Bahan-bahan untuk Membuat Cucumber Pickle
500 gr mentimun ukuran sedang
7 siung bawang putih kecil
