POLA JABAR - Jika Anda menganggap teh hijau adalah raja antioksidan, mungkin Anda perlu mengenal Teh Putih atau White Tea. Disebut teh putih karena proses pembuatannya melibatkan kuncup daun teh yang masih sangat muda dan masih tertutup bulu-bulu halus berwarna putih perak. Karena prosesnya yang sangat minimal, kandungan nutrisinya tetap terjaga secara maksimal.
Teh putih dianggap sebagai jenis teh paling murni karena hanya melalui proses pengeringan alami tanpa penggilingan atau oksidasi. Beberapa manfaat utamanya antara lain:
- Menjaga Kesehatan Kulit: Kandungan antioksidannya yang sangat tinggi membantu melawan radikal bebas yang menyebabkan penuaan dini.
- Menurunkan Risiko Kanker: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak teh putih mampu menghambat pertumbuhan sel kanker tertentu lebih efektif dibanding jenis teh lainnya.
- Ramah di Lambung: Karena tidak melalui banyak proses kimiawi, teh putih memiliki kadar kafein yang lebih rendah dan rasa yang sangat ringan (mild), sehingga lebih nyaman bagi perut yang sensitif.
Meskipun harganya cenderung lebih mahal karena kelangkaan dan proses petiknya yang manual, manfaat kesehatan yang ditawarkan teh putih sangat sepadan bagi Anda yang mengutamakan kualitas hidup.***
