POLA JABAR – Cuaca panas memang paling pas ditemani minuman dingin yang segar dan manis alami. Salah satu yang sedang hits belakangan ini adalah Es Semangka Yakult.
Minuman ini memadukan kesegaran buah semangka dengan rasa asam manis khas Yakult, ditambah sedikit sentuhan lemon untuk membuat rasanya makin seimbang.
Selain menyegarkan, kombinasi ini juga menyehatkan berkat kandungan probiotik dan vitamin yang baik untuk pencernaan.
Bahan Es Semangka Yakult
- 1/2 buah semangka segar ukuran sedang
- 4–5 botol Yakult
- 1/2 buah lemon, iris tipis
- Air matang dingin secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Es Semangka Yakult
- Siapkan wadah besar, lalu keruk daging buah semangka menggunakan sendok.
- Masukkan Yakult, irisan lemon, dan air matang ke dalam wadah berisi semangka.
- Aduk rata, lalu koreksi rasa sesuai selera.
- Tambahkan es batu secukupnya, aduk kembali hingga tercampur merata.
- Tuang ke dalam gelas saji, dan nikmati selagi dingin.
Es Semangka Yakult ini cocok jadi pilihan minuman keluarga saat siang hari. Segar, sehat, dan mudah dibuat tanpa perlu blender.
Rasanya yang unik membuat siapa pun pasti ketagihan, apalagi disajikan dingin di tengah cuaca panas.***