POLA JABAR - Buah anggur adalah salah satu camilan sehat yang paling digemari di seluruh dunia. Dikenal karena rasanya yang manis menyegarkan dan teksturnya yang renyah, anggur ternyata menyimpan segudang manfaat kesehatan yang didukung oleh profil nutrisinya yang mengesankan.
Berdasarkan data rinci dari USDA National Nutrient Database, anggur adalah sumber nutrisi penting yang patut dipertimbangkan untuk dimasukkan dalam pola makan harian Anda. Mari kita telaah lebih dalam mengenai kandungan nutrisi utama yang menjadikan buah ini begitu istimewa.
Berikut adalah ringkasan detail mengenai kandungan gizi utama yang terdapat dalam anggur, diukur dalam porsi standar 100 gram (sekitar satu cangkir) buah anggur mentah:
1. Karbohidrat dan Energi
Anggur adalah sumber energi cepat yang luar biasa berkat kandungan karbohidratnya yang signifikan.
Kalori: Dalam 100 gram anggur, terkandung sekitar 69 Kkal. Ini menjadikannya camilan yang relatif rendah kalori namun padat energi.
Total Karbohidrat: Angka karbohidrat totalnya mencapai sekitar 18.1 gram. Mayoritas karbohidrat ini berasal dari gula alami, seperti glukosa dan fruktosa, yang memberikan rasa manis khas pada anggur.
Serat Makanan: Anggur menyediakan sekitar 0.9 gram serat makanan. Meskipun jumlahnya tidak terlalu tinggi, serat ini penting untuk mendukung kesehatan pencernaan dan membantu menjaga rasa kenyang.
2. Air (Hidrasi)