POLA JABAR – Saat musim gugur tiba, Korea Selatan tak hanya memanjakan mata dengan pemandangan daun yang berubah warna, tapi juga menghadirkan beragam makanan hangat dan lezat yang khas di musim ini.
Berikut tujuh makanan musim gugur di Korea Selatan yang wajib kamu coba!
1. Hobakjuk
Hobakjuk adalah bubur labu khas Korea yang lembut dan manis alami.
Terbuat dari labu kuning yang direbus dan dihaluskan, lalu dicampur tepung beras. Hidangan ini sering disantap saat cuaca mulai dingin karena rasanya menenangkan dan teksturnya lembut di tenggorokan.
2. Eomuk
Di musim gugur, eomuk atau fish cake menjadi jajanan favorit di pinggir jalan. Potongan eomuk disajikan di tusukan bambu dengan kuah kaldu panas yang gurih. Hidangan ini cocok dinikmati sambil berjalan-jalan menikmati udara dingin dan dedaunan yang berguguran.
3. Jeon
Jeon adalah panekuk gurih khas Korea yang dibuat dari campuran tepung, telur, dan aneka isian seperti sayur, daging, atau seafood. Biasanya disajikan saat perayaan musim gugur atau hari besar seperti Chuseok. Rasanya gurih dan teksturnya renyah di luar tapi lembut di dalam.
