POLA JABAR – Saat cuaca sedang terik, tak ada yang lebih menyegarkan daripada segelas es teh mangga.
Perpaduan rasa manis alami buah mangga dengan aroma khas teh hitam menciptakan sensasi segar yang pas di tenggorokan.
Berikut resep mudah es teh mangga yang bisa kamu coba di rumah:
Bahan-bahan:
- 2 buah mangga ukuran sedang (potong-potong)
- 2 kantung teh hitam
- 4 cangkir air mineral
- ¾ sdt air lemon
- Gula secukupnya
- 5 lembar daun mint segar
Cara Membuat:
- Haluskan potongan buah mangga menggunakan blender, lalu simpan sebentar di dalam freezer agar lebih dingin.
- Seduh teh hitam dengan air panas seperti biasa, kemudian diamkan hingga suhu teh turun dan terasa dingin.
- Masukkan mangga yang sudah dihaluskan ke dalam blender, tambahkan air teh, air lemon, dan gula. Haluskan kembali hingga semua bahan tercampur rata.
- Tuang ke gelas saji, tambahkan beberapa lembar daun mint segar di atasnya untuk aroma yang lebih menyegarkan.
Es teh mangga siap dinikmati! Cocok untuk menemani waktu santai di siang hari atau jadi minuman manis setelah makan.***
