POLA JABAR – Jus kurma menjadi minuman favorit bagi banyak orang karena rasanya manis alami dan kaya manfaat.
Selain memberi energi, kurma juga kaya serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk tubuh.
Resep kali ini menggunakan tanpa susu, sehingga lebih ringan dan cocok untuk yang ingin minuman sehat tanpa tambahan produk olahan susu.
Berikut resep lengkap jus kurma tanpa susu yang mudah dibuat di rumah.
Bahan-Bahan Jus Kurma Tanpa Susu
- 6–8 buah kurma manis, buang bijinya
- 250 ml air dingin atau air kelapa
- 1 sdm madu atau gula aren (opsional, sesuai selera)
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Jus Kurma Tanpa Susu
1. Siapkan Kurma
Cuci kurma dan buang bijinya. Jika kurma agak keras, rendam sebentar dalam air hangat selama 5 menit agar lebih lembut.
2. Blender Semua Bahan
Masukkan kurma, air atau air kelapa, dan madu ke dalam blender. Haluskan hingga teksturnya lembut.
