POLA JABAR – Masakan udon tumis kini bisa jadi pilihan praktis untuk menu harian di rumah.
Aktris Shireen Sungkar membagikan resep Tumis Udon yang cepat dibuat dan menggunakan bahan-bahan mudah ditemukan.
Resep ini dibagikan melalui akun Instagram pribadinya @shireensungkar.
Berikut bahan dan cara membuat Tumis Udon ala Shireen Sungkar:
Bahan Tumis Udon:
- 180–200 gram udon
- 80 gram ayam, iris tipis
- 1/4 siung bawang bombay, iris
- 1/4 potong paprika, iris
- Segenggam kol, iris
- 1/2 buah wortel kecil, iris
- Segenggam jamur champignon, potong-potong
- Minyak untuk menumis
- 1 sdt minyak wijen
Bumbu Marinasi Ayam:
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt lada hitam bubuk
- 1/4 sdt bubuk cabai
Bahan Saus: