POLA JABAR - Minuman berbahan dasar teh melati atau jasmine tea selalu punya tempat tersendiri bagi pecinta kuliner karena aromanya yang menenangkan. Dipadukan dengan susu yang creamy, Jasmine Milk Tea menjadi pilihan tepat untuk menemani waktu santai Anda di sore hari tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam ke kafe.
Berikut bahan dan cara membuatnya yang sangat praktis:
- Bahan: 2 kantong teh melati (atau 1 sendok makan teh seduh), 150 ml air panas, 100 ml susu cair penuh lemak (full cream), 2 sendok makan krimer bubuk, dan sirup gula atau madu sesuai selera.
- Cara membuat: 1. Seduh teh melati dengan air panas selama 3-5 menit hingga warnanya pekat dan aromanya keluar. Sisihkan dan biarkan sedikit dingin. 2. Dalam gelas terpisah, campurkan krimer bubuk dengan sedikit teh hangat, aduk hingga larut merata. 3. Masukkan es batu ke dalam gelas saji, tuangkan larutan krimer, susu cair, dan pemanis. 4. Terakhir, tuangkan seduhan teh melati di bagian atas. Untuk tekstur yang lebih berbuih, Anda bisa mengocoknya menggunakan shaker.
Anda juga bisa menambahkan topping seperti jeli atau mutiara (boba) agar sensasi minumnya makin seru. Selamat mencoba!***
