Strategi Makan Bergizi Budget Rp20 Ribu Sehari: Panduan Survive untuk Anak Kos

POLA JABAR – Menjadi mahasiswa atau anak kos seringkali identik dengan menu mi instan di akhir bulan.

Padahal, masa muda adalah waktu di mana tubuh butuh asupan gizi maksimal untuk menunjang konsentrasi belajar dan aktivitas yang padat.

Siapa bilang makan sehat itu mahal? Dengan strategi yang tepat, Anda tetap bisa memenuhi kaidah gizi seimbang tanpa bikin kantong jebol. Ini tipsnya:

1. Andalkan Protein Murah Berkualitas: Telur dan Tempe

Lupakan daging sapi atau salmon yang mahal. Telur adalah "superfood" termurah yang mengandung protein lengkap. Begitu juga dengan tempe dan tahu yang merupakan protein nabati terbaik.

• Tips: Beli telur satu tray (30 butir) sekaligus di pasar tradisional biasanya jauh lebih murah daripada beli eceran di minimarket.

  Ibnu Kuliner

  Selamat Tinggal Kedelai? Inilah Keunggulan Kacang Polong yang Bikin Peneliti Terpukau 

  2. Belanja Sayuran Musiman di Pasar Tradisional

  Sayuran yang sedang musim harganya pasti turun drastis. Hindari membeli sayuran potong di supermarket yang harganya sudah di-markup.

  • Tips: Belanjalah ke pasar tradisional pada pagi hari atau sekalian saat pasar hampir tutup (biasanya ada harga cuci gudang). Fokus pada sayuran berdaya simpan lama seperti wortel, kol, dan sawi putih.

    Ibnu Kuliner

    Peran Kacang Polong dalam Ketahanan Pangan Global: Menuju Masa Depan yang Berkelanjutan