POLA JABAR – Di tengah cuaca yang tidak menentu, menjaga daya tahan tubuh adalah hal yang mutlak dilakukan. Selain mengonsumsi vitamin, ada cara alami dan sangat praktis untuk meningkatkan sistem imun, yaitu dengan rutin meminum infused water berbahan dasar lemon dan jahe.
Hanya butuh waktu 5 menit untuk menyiapkannya, minuman ini kaya akan vitamin C dan senyawa anti-inflamasi yang bisa membantu tubuh menangkal radikal bebas.
Mengapa Lemon dan Jahe?
Perpaduan dua bahan ini dikenal sebagai "duo maut" untuk kesehatan. Lemon mengandung vitamin C dosis tinggi yang merangsang produksi sel darah putih untuk melawan infeksi. Sementara itu, jahe mengandung gingerol yang memiliki sifat menghangatkan tubuh dan meredakan peradangan.
Berikut adalah langkah mudah membuat infused water lemon dan jahe yang segar:
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
- 1 buah lemon kuning atau jeruk nipis (cuci bersih).
- 1 ruas jahe seukuran jempol (kupas dan cuci bersih).
- 1 liter air putih (suhu ruang atau air dingin).
- Botol minum atau tumbler berukuran minimal 1 liter.
Cara Membuat (Hanya 5 Menit!):
- Iris Lemon: Potong lemon tipis-tipis berbentuk bulat. Pastikan bijinya dibuang agar air tidak terasa terlalu pahit.
- Siapkan Jahe: Iris tipis jahe agar aromanya lebih keluar. Anda juga bisa menggepreknya sedikit jika ingin rasa pedas jahe lebih terasa.
- Masukkan ke Botol: Masukkan irisan lemon dan jahe ke dalam botol minum.
- Isi Air: Tuangkan 1 liter air putih hingga botol penuh.
- Proses Ekstraksi: Diamkan di dalam kulkas minimal 2 hingga 4 jam sebelum diminum agar sari-sari buah dan rempah meresap sempurna ke dalam air.
