POLA JABAR – Makan hidangan laut atau seafood memang nikmat, namun bagi sebagian orang, hal ini bisa menjadi mimpi buruk.
Reaksi alergi terhadap udang, kepiting, atau jenis ikan tertentu sering kali muncul dalam bentuk gatal-gatal, ruam merah, hingga pembengkakan.
Hal ini terjadi karena sistem kekebalan tubuh salah mengidentifikasi protein dalam hewan laut sebagai ancaman berbahaya.
Jika kamu mengalami gejala alergi setelah makan seafood, berikut adalah langkah-langkah yang bisa kamu lakukan:
1. Segera Hentikan Konsumsi
Begitu kamu merasakan sensasi gatal di tenggorokan, bibir mulai menebal, atau kulit terasa panas, segera berhenti makan. Jangan memaksakan diri untuk menghabiskan hidangan karena semakin banyak protein pemicu yang masuk, semakin parah reaksi histamin yang akan dihasilkan tubuh.
2. Minum Air Putih yang Banyak
Air putih membantu mengencerkan konsentrasi alergen dalam sistem pencernaan dan mempercepat proses pembuangan sisa makanan melalui urin. Meskipun tidak menghentikan alergi secara langsung, hidrasi yang baik membantu tubuh bekerja lebih efisien dalam memulihkan diri.
